Allerta reflusso: ecco cosa mangiare per risolvere

Il reflusso grastroesofageo è un con condizione che affligge molte persone, caratterizzato dalla risalita degli acidi gastrici nell’esofago, causano bruciore e fastidio. Si tratta di un disturbo che può diventare cronico e influire sulla qualità di vita, rendendo difficile la nostra alimentazione quotidiana. Per fortuna, esistono piccoli accorgimenti nell’alimentazione che possono alleviare i sintomi e … Leggi tutto

I pomodori si possono congelare? Ecco la risposta dell’esperto

I pomodori sono i prodotti consumati come ortaggio dalla diffusione e versatilità maggiore, o comunque tra quelli più consumati e quindi dalla richiesta sempre elevata, che possono essere anche conservati in vari modi, infatti quando andiamo ad immaginare una conserva, quasi subito ci viene in mente il pomodoro in scatola o in barattolo di vetro. … Leggi tutto

Mangiare pasta cruda: attenzione alle conseguenze

Mangiare pasta cruda può sembrare una curiosità o una semplice tentazione, soprattutto mentre si aspetta che l’acqua bolla. Molti tendono comunque a mangiare la pasta cruda, che sia essiccata o anche da lievitare, perché, per alcuni, rappresenta proprio un alimento cardine: c’è anche una filosofia di pensiero che considera la pasta cruda un ottimo rimedio … Leggi tutto

Cosa mangiare prima della colonscopia: ecco cosa dice l’esperto

Prepararsi per una colonscopia è un momento fondamentale per ottenere dei risultati efficaci e un esame accurato. Quindi, per prepararsi a questo esame è importante seguire una dieta alcuni giorni prima che precedono lo precedono. Quali sono allora gli alimenti consigliati e quali invece devono essere evitati, per facilitare la pulizia dell’intestino. Nei giorni che … Leggi tutto

Le patate germogliate si possono mangiare? Ecco la risposta

Le patate sono uno degli alimenti più versatili e consumati al mondo, ma quando iniziano a germogliare, ci si pone la domanda se siano ancora sicure da mangiare. La risposta dipende da diversi fattori legati alla formazione di composti tossici che possono svilupparsi nelle patate germogliate. Perché le patate germogliano? Le patate germogliano quando vengono … Leggi tutto

Allerta albumina bassa: ecco cosa devi mangiare

L’albumina è una proteina fondamentale prodotta dal fegato, presente nel sangue, e svolge diverse funzioni vitali per il corpo, tra cui il trasporto di sostanze nutritive e il mantenimento del volume del sangue. Quando i livelli di albumina sono bassi, può essere un segnale di problemi di salute come malnutrizione, malattie epatiche, infezioni o problemi … Leggi tutto