Il tonno in scatola fa bene: ecco la marca che fa bene al cuore e al colesterolo

Il tonno in scatola viene preparato con il tonno Albacares o pinna gialla, ovvero un pesce d’acqua salata che appartiene al genere Thunnus, della famiglia Scombridae, ed è molto apprezzato specialmente per il suo facile utilizzo. Per preparare questo alimento, vengono utilizzati il muscolo e i frammenti del pesce, che vide catturato, pulito per poi … Leggi tutto

Cosa mangiare con la stitichezza: ecco la lista dei cibi consigliati

La stitichezza è un problema molto comune per tantissime persone infatti, è un disturbo molto frequente che si può manifestare sia negli adulti che nei bambini. Tale disturbo può portare a dolore addominali, fratturata, gonfiore e aerofagia, spesso associata a un’alimentazione povere di fibre e acqua. Ma in realtà tale problema può essere causato anche … Leggi tutto

Quando mangiare la mozzarella per prevenire l’osteoporosi? Ecco i 3 trucchetti della nonna

La mozzarella è una delle eccellenze dell’Italia meridionale, molto famosa soprattutto quella che viene prodotta in Campania con il latte di bufala. Questo formaggio fresco è parte integrante della dieta Mediterranea con il suo sapore unico che delizia tutti coloro che la mangiano. Ma non è solo buona, infatti può essere anche un ottimo alleato … Leggi tutto

Come conservare il pane in frigorifero: ecco il trucco che nessuno conosceva

Per conservare il pane nel modo corretto, bisogna avere l’involucro giusto, il posto migliore e anche la temperatura corretta. Il sapore del pane fresco è sicuramente differente rispetto a quando lo mangiamo dopo giorni, ma non sempre abbiamo l’opportunità di comprarlo tutti i giorni. È opportuno quindi saper come conservarlo nel modo giusto, così da … Leggi tutto

Come mangiare avocado: ecco la risposta

L’avocado è un frutto originario dell’America latina che negli ultimi anni è sempre più presente sulle tavole italiane. Può essere mangiato sia crudo che utilizzato in cucina come ingrediente per alcune insalate grazie al suo sapore molto delicato e la consistenza cremosa che ha. E’ un frutto molto noto per aiutare il corpo umano ad … Leggi tutto

Cosa mangiare se devi fare un’ecografia completa all’addome: ecco la lista

L’ecografia completa all’ addome è un esame che viene spesso eseguito e si occupa di andare a monitorare lo stato e le funzionalità di alcuni organi come: il fegato, i reni, il pancreas, la vescica, il tratto intestinale. Conoscere cosa mangiare se devi fare un’ecografia completa all’addome è importante per avere delle immagini di qualità … Leggi tutto

Attenzione a questi alimenti: ecco perché non fanno bene se hai problemi di ferro

Il ferro è un minerale essenziale per il corretto funzionamento dell’organismo, in quanto gioca un ruolo fondamentale nella produzione di emoglobina, una proteina che trasporta l’ossigeno nel sangue. Tuttavia, problemi di carenza di ferro o condizioni opposte, come l’eccesso di ferro (emocromatosi), possono influire negativamente sulla salute. La dieta ha un impatto significativo sulla gestione … Leggi tutto